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重新发现丝绸之路的价值
2019-05-16 15:25:06   来源:   评论:0 点击:

中国教育报-中国教育新闻网5月15日讯(记者 柴葳 余闯)5月15日,土耳其加济安泰普大学教授巴依汗参加亚洲文明对话大会维护亚洲文明多样
中国教育报-中国教育新闻网5月15日讯(记者 柴葳 余闯)5月15日,土耳其加济安泰普大学教授巴依汗参加亚洲文明对话大会“维护亚洲文明多样性”分论坛,就“开放包容与交流互鉴”议题作了交流发言。

“当我们向年轻人说起丝绸之路时,年轻人没有概念,我们告诉他们,丝绸之路就是古代的互联网,当时我们就是借助丝绸之路来实现信息传输的。”在参与联合国教科文组织《丝绸之路互动式文化地图册》项目过程中,巴依汗发现,古丝绸之路的信息传播方式是双向互通的,而不是单向传输。

他发现,很多国家的年轻人都知道披萨,但对当地的特色美食反而知之甚少。在筹备该项目过程中,他们的团队一直在思考如何选出丝绸之路沿线国家的代表性美食。在这一过程中,他们选择了丝绸之路沿线国家的主食、酒、乳制品、肉制品,从中找寻传播路径和文化特色。

“我们通过发现很多丝绸之路沿线国家的菜谱,来重新发现丝绸之路。”巴依汗说,我们要保护这种文化和历史,并传承给下一代,就需要重新发现丝绸之路的价值。

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